Männer kochen anders

Das erste Kochbuch mit digitalen Einkaufszetteln

Männer lieben in der Küche die kreative Herausforderung! Da verwundert es nicht, dass sie besonders offen für kulinarische Entdeckungen sind.
Frank Buchholz präsentiert über 100 Rezepte, von Blitzgerichten über ganze Menüs, mit denen man(n) imponieren und verführen kann, bis hin zu Speisen, die nach einer harten Nacht den Kater vertreiben. Die wichtigste Zutat: genug Freiraum für die Experimentierfreude der Köche.
Und da Männer bekanntermaßen ein großes Faible für technische Details haben, gibt es zahlreiche Hintergrundinformationen zum richtigen Werkzeug und zu Küchengeräten aller Art.

Jedes Rezept des 200 Seiten starken Kochbuchs ist mit einem QR-Code versehen. Der zweidimensionale Strichcode wird mit dem Handy abfotografiert und führt über eine Internetverbindung direkt zur Zutatenliste. Auf dem Display jederzeit abrufbar macht sie den handgeschriebenen Einkaufszettel überflüssig.

Zum Autor:

Frank Buchholz gilt als einer der kreativen jungen Köche, die für außergewöhnliche Kompositionen und neue Zubereitungsmethoden stehen. Eigentlich wollte er kein Koch werden, doch schon bald zeigte sich das überragende Talent des Westfalen.
1997 wurde er durch die Sendung "Kochduell" einem Millionenpublikum bekannt. 2007 erhielt sein Restaurant vom Guide Michelin einen Stern. In Mainz bietet Buchholz einen Kochkurs speziell für die Herren der Schöpfung an, denn Männer, so Buchholz, kochen einfach anders.